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公司基本資料信息
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案例:山西臨汾核桃烘干項目
配置:10p空氣能+25立方烘干房
能耗:≤9KW
最高熱風溫度:80℃
烘干房烘干溫度:30--50℃
每批可烘干物料約500--600公斤
項目總結:客戶原來使用的是鍋爐烘干,不符合國家環保政策;同時生產效率和品質低;耗???大;經過多方比較客戶最終選擇了熱泵烘干機,最終的使用效果也讓客戶十分滿意。
烘干工藝:
第一階段,脫青皮后8小時入倉上架排濕烘烤,排濕溫度30-35℃,烘烤時間12-15小時,果殼表面水分散失,顏色由黑褐轉為褐色時排濕結束。
第二階段,排濕結束后,進入定色初烤,溫度升至50℃,烘烤時間12小時,干燥完成特征為敲開??果后果內無水汽,仁已定色,七成干,但仍能脫仁衣。
第三階段,定色干燥期結束后進入干仁期,溫度控制在30℃,約16個小時,此時核果含水量高達10%左右。干仁階段結束后,用麻布袋將烘房內的核桃果圓滿覆蓋,保溫數小時,促使上層核桃內水分繼續揮發,達到上下層核桃果干燥相對勻稱。
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